好吃的食物
2024年05月13日 15:21:24 访问量：131次
主要领域:科学
★活动目标：
了解常见的可食用植物，知道可食用植物的各个生长部位。
★活动准备：
幼儿和教师共同进行“穿串串”的活动，对可食用植物有初步了解；准备食用部位为
根、茎、叶、花、果实、种子的可食用植物图片；准备 6张可食用植物的图片，每张
图片上分别写有根、茎、叶、花、果实、种子的文字；将可食用植物清洗干净或用水
煮熟，盛放在干净的盘子中。
★活动过程：
1. 进行品尝活动，激发幼儿活动的兴趣。
教室一角的桌子上提供可食用的各种食物及蘸料，请幼儿简单分享。
●教师：今天食堂的厨师们为我们制作了好吃的蘸料，让我们一起来品尝一下我们的芳
动成果吧！食物加工后有些已经不是原来的样子了，请你说一说，你刚才吃到了哪些食
物?（引导幼儿吃东西时要注意卫生，吃完后要协助教师收拾桌面，保证教室的卫生）
2.了解可食用植物的生长部位。
（1）教师请幼儿尝试说说自己吃到了哪些食物，并将幼儿说到的食物图片贴在黑板上。
（2）出示 6 张可食用植物的图片，请幼儿说说这些食物我们都吃的是它们的哪一部分，
鼓励幼儿大胆表达自己的想法。
3.完成幼儿用书《我爱探究》P12～13 中的练习，丰富自己的经验。
（1）幼儿尝试进行分类，教师巡回指导。
（2）教师对常见的可食用植物的食用部位进行讲解。对根、茎、种子、果实等部分进
行重点讲解。
小结；植物的种类有很多，许多植物我们都是可以食用的，有的吃根部，有的吃根
都，有的吃叶子，有的吃花，有的吃果实，有的吃种子。
(3)幼儿对自己的操作结果进行验证和调整。
★延伸活动：
在美工区投放彩泥及各种可食用植物的图片，引导幼儿进行手工创作或进行分类。
编辑：赵剑云
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